海苔をおいしく食べてみましょう！ 楽しめてみましょう！！
● 全形（大判）韓国海苔の楽しい（美味しい）食べ方
日本では全形海苔といえば、一般的に寿司海苔を思い浮かべますが
韓国では、一般家庭で食されているものです。
まず、袋から海苔を取り出して（調理用）はさみで一口サイズに切るのもいいのですが、
このような切り方もありますよ。
１．海苔を入れるタッパ等を用意します。
２. 袋の上から直接はさみで全形海苔の真ん中を切ります。
(乾燥剤の入っている場合は端を切って先に取り出しておいて下さい。)
（手を汚さずに切るために、韓国の人＝＞私の母 ＾＾ が自然に思いついた方法です。）
３．真ん中を切ったら、大きく2等分になります。
（乾燥剤は袋から取り出し、タッパ等へお入れ下さい。）
４．その後、袋の中の海苔を直接はさみで切ります。
大きさは自分が好きに調節して切る事が出来ます。だいたい4〜５等分きるのが目安です。
５．最後、全形海苔一袋は8等分から10等分になります。
６．切った海苔は、タッパなどに入れて保管し、食べたい時にお召し上がり下さい。
（海苔は湿気を嫌いますので、袋を開けた後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。）
| ● 食べる時、開けてすぐ食べるのが一番おいしいです。
開けたらなるべく早くお召し上がり下さい。 |
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◎ ビールのおつまみにピッタリ！ ◎ おかずがない時、すぐにパッと出して食べることが出来ます。 いつでも簡単においしい最高のおかずになれます。 ◎ お弁当のり、食卓用のりなどは ◎ 雑炊や、焼き飯、お茶漬け、うどんなどにのりを刻んで入れて食べてみてください。 韓国海苔はゴマ油と塩で味付けされているので、新しい味の発見がありますよ。 インスタントラーメンにもお試し下さい。 |
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● ● 湿ってしまった場合はどうしよう〜〜 心配しないで下さい。おいしく召し上がれる方法がありますよ。 |
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◎ タッパなど密閉されている容器に乾燥剤をいれて湿ってしまったのりを入れておいて下さい。 ◎ 海苔が湿っぽくなる理由は水気が海苔に吸収しているからです。 |
